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Certains granités déconseillés aux enfants de moins de huit ans (chercheurs britanniques)

Certains granités déconseillés aux enfants de moins de huit ans (chercheurs britanniques)

Les enfants de moins de huit ans ne devraient pas consommer de granités, préparations de glace pilée aux couleurs fluo très populaires, qui contiennent du glycérol, alertent des chercheurs britanniques.

AFP
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Ce colorant incolore et inodore au goût sucré peut provoquer des maux de tête, des nausées et, dans certains cas, une perte de connaissance. Dans une étude publiée mardi dans la revue médicale spécialisée Archives of Disease in Childhood, des chercheurs ont analysé une "récente augmentation" du nombre d'hospitalisations d'enfants ayant mangé ces granités au Royaume-Uni et en Irlande, connus sous le nom de "slushies".

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