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Le Lycée Français Charles de Gaulle de Londres, établissement centenaire, régi par l'AEFE (Agence de l'Enseignement Français à l'Étranger) compte aujourd’hui 3450 élèves, âgés de 3 à 18 ans, répartis entre son site principal à South Kensington et ses trois écoles primaires annexes
Pour 4 personnes : 1 disque de pâte feuilletée, 1 boule de mozzarella, 2 tomates par personnes, basilic frais, roquette, huile d''olive, quelques copeaux de parmesan. Découper 4 cercles dans le disque de pâte feuilletée. Les piquer à la fourchette, puis les disposer sur une plaque de cuisson.
