À vos agendas : Le Pâté-Croûte s'invite au Savoy Hotel pour une soirée de Haute Charcuterie

Londres, préparez-vous à une soirée gourmande des plus raffinées. Le lundi 14 octobre 2024, le prestigieux Savoy Hotel accueillera la deuxième édition des sélection britanniques du concours de Pâté-Croûte. Organisée par Classic Fine Foods, cette compétition promet d'être un véritable festin pour les sens.

Une soirée exclusive pour les fins gourmets

Cet événement exceptionnel n’est plus réservé aux seuls gourmets français. Grâce à son succès croissant à travers le monde, le concours s’ouvre à un public international avec des qualifications en Asie, Amérique, Polynésie, Scandinavie et Europe. Les amateurs de gastronomie et les experts en charcuterie pourront non seulement assister à la compétition, mais également participer en votant pour leur création préférée.

Que comprend le billet ?

• Réception au champagne et canapés dans l'élégance du Savoy.
• Dégustation des Pâté-Croûte des candidats en lice, avec la possibilité de voter pour élire le grand gagnant du Prix Auguste Escoffier.
• Un dîner assis en deux services avec vins inclus.
• Cérémonie de remise des prix.

Les billets sont déjà en vente, avec une offre "early bird" jusqu'au 31 août 2024. Ne manquez pas cette opportunité de vivre une soirée unique sous le signe de la haute gastronomie.

Un jury d’exception

Le concours de 2024 réunira un jury prestigieux, présidé par John Williams, MBE. Parmi les membres du jury, on retrouvera des figures emblématiques telles que Michel Roux Jr, Emily Roux, Fay Maschler, MBE, et Calum Franklin, pour n’en citer que quelques-uns. Ce panel d'experts aura la tâche délicate de désigner le meilleur Pâté-Croûte, une mission de haute importance qui nécessite un palais affûté et une expertise incontestable.

Un retour sur la première édition

La première selection britannique, organisée le 28 septembre 2023 à la Résidence de l'Ambassadeur de France à Londres, a été un véritable succès. Huit candidats ont rivalisé de créativité et de savoir-faire pour tenter de représenter le Royaume-Uni au Championnat du Monde de Pâté-Croûte. Parmi eux, George Jephson, chef propriétaire de Meat Fish Cheese London, a su se démarquer et remporter le titre tant convoité.

Ne manquez pas l'occasion d'assister à cet événement exceptionnel et de déguster les créations des meilleurs artisans. Réservez votre billet dès maintenant et préparez-vous à une soirée mémorable au Savoy Hotel, où tradition et innovation se rencontreront pour le plus grand plaisir des fins gourmets.

God save the King et le Pâté-Croûte !