Antoine Melon

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Expert en hôtellerie & ancien directeur UK de Soho House, il a cofondé HOMETAINMENT.co.uk, plateforme d’expériences à domicile ou aux bureaux. Elle propose chefs privés, barmen, musiciens et artistes.

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L'Ortolan

Le goût interdit de la tradition



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L'Oeuf de Pâques

et ses origines païennes



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L'ORIGINE DES BAGUETTES

CHOP CHOP



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Carnaval : Meat Festival (Mardi Gras) !!!

Notting Hill Carnaval should be in February



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La Galette des Rois & Le Gâteau des Rois

Histoire d'origine païenne



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Les Frites sont Belges

Pourquoi dit-on French Fries?



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L'Histoire du Beaujolais Nouveau

Bien plus qu’un vin, une tradition lyonnaise



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WELLINGTON & NAPOLELON

L’histoire du Bœuf Wellington



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Opéra, Éclair, Sachertorte, Paris-Brest

L'histoire de nos douceurs francaises



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Le Carnaval - fête de la viande

🎭 Savez-vous que "Carnaval" signifie "adieu à la viande" ? Avant d’être fête et musique, c’était un rite religieux. Découvrez ses origines et celles du Carnaval de Notting Hill, célébration caribéenne incontournable à Londres fin août. Une histoire à lire avant de faire la fête !



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Bouchons ou Bistrots: un voyage gourmand de Lyon à Londres

QUELLE EST LA DIFFERENCE ?



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L'origine du Pastis

Symbole ensoleillé de la Provence, le pastis incarne l’art de vivre à la française, entre cigales, apéritif et convivialité. Né après l’interdiction de l’absinthe, il a su conquérir les cœurs et les verres. À Londres, HOMETAINMENT vous invite à en retrouver toute la magie, chez vous.



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Le Croissant n'est pas français

Symbole incontournable du petit-déjeuner à la française, le croissant est pourtant une invention bien plus récente qu'on ne le croit. Son histoire mêle légendes viennoises et savoir-faire parisien. Aujourd’hui, il incarne fièrement l’art de vivre à la française.